Dalla Dashboard di Kappino, individua la barra laterale sinistra nella sezione Gestione inventario
Fai clic su "Previsioni Magazzino AI" per aprire la pagina di automazione del magazzino
Verrai portato all'interfaccia completa di gestione del magazzino basata sull'AI per la tua filiale
Nella pagina Magazzino AI la scheda Scanner è aperta per impostazione predefinita
Trascina e rilascia una fattura, uno scontrino o una foto nell'area di caricamento, oppure fai clic su "Scegli file" per selezionarlo dal tuo dispositivo
Fai clic su "Apri fotocamera" per acquisire un documento direttamente dalla fotocamera
I formati supportati sono JPG, PNG, HEIC, PDF, XLSX, CSV — fino a 12 MB
Fai clic sulla scheda "Coda di revisione" per controllare tutti i file acquisiti in attesa della tua approvazione
La scheda Coda di revisione mostra tutti i file acquisiti in attesa della tua approvazione
Ogni file mostra nome, tipo, numero di articoli e percentuale di elaborazione
Fai clic su "Rivedi" per esaminare e approvare i dati di magazzino estratti dall'AI
Fai clic sulla scheda "Documenti" per vedere tutti i documenti di acquisto approvati e finalizzati
La scheda Documenti mostra tutti i documenti di acquisto elaborati con successo
Ogni documento riporta Fornitore, N. fattura, Data, Righe, Totale e Stato
Lo stato verde "Importato" conferma che il documento è stato elaborato correttamente e aggiunto al tuo magazzino
Fai clic sulla scheda "Analytics" per vedere analisi e tendenze dettagliate del magazzino
La scheda Analytics mostra una panoramica completa delle prestazioni del tuo magazzino
La sezione in alto mostra 8 schede statistiche principali, tra cui Articoli di magazzino, Valore delle scorte, Spesa per acquisti, Scansioni elaborate, Scorte basse, In scadenza, Scaduti e Aumenti di costo
I grafici sottostanti mostrano l'andamento della spesa in Acquisti mensili e il Costo del venduto con la percentuale COGS e il fatturato totale
Il lato destro della pagina Analytics mostra Andamento dei consumi — che traccia il costo degli ingredienti consumati ogni mese
Sprechi per motivo mostra il valore totale perso suddiviso per motivo (ad es. Danneggiato, Scaduto)
La sezione in fondo comprende Supplier Intelligence, Monitoraggio scadenze, Cost Intelligence, Scorte in eccesso e invendute e Suggerimenti su scorte basse e riordini — tutti basati sull'AI
Fai clic sulla scheda "Impostazioni" per configurare le preferenze del magazzino AI
La sezione Motore AI mostra la configurazione della pipeline: provider OCR, parser AI, modalità di approvazione, formati supportati e dimensione massima dei file
La sezione Fornitori affidabili consente l'importazione automatica delle scansioni ad alta affidabilità, saltando la coda di revisione
Attiva "Inviami avvisi email sulle scorte critiche" per ricevere notifiche email sugli articoli esauriti o in esaurimento critico
